临沂汇安食品有限公司是一家集生产加工、产品销售于一体的新型农业产业化重点龙头企业，公司占地6万平方米，固定资产500余万元，员工200人，其中高级技术4人，大专以上学历人员35人。
公司座落于美丽的沂水县城西12公里处的崔家峪镇驻地，这里山青水秀，环境优雅，风景怡人。公司东靠胶新铁路、青岛港、日照港、南靠现代物流城临沂，交通、通讯发达便利。
公司自2008年3月成立以来等施行肉兔的无公害、标准化生产，兔肉深加工产品已于2008年8月通过国家标准化委员会无公害农产品论证，肉制品和调味品分别于2008年9月和2008年11月通过QS认证。
公司研制的板栗兔肉、麻辣兔肉、孜然兔肉、红烧兔头、兔肉丁、干煸兔肉丝、沂蒙三香、沂蒙三丝、香辣鸡块、牛肉酱等二十多个产品特色鲜明，口味独特，远销二十多个省（市、区），深受广大消费者欢迎。
公司的发展定位于标准化、环保化、化、集团化，在上海、北京等发达城市设有办事处。致力于创造的肉制品、调味品专家为已任，坚持广招各路英才，深挖健康消费需要，以高品质的产品和超值服务，赢得了消费者信赖和好评。